Dal 5 al 7 di maggio piazza Labriola ospiterà l’ “International Street Food-Cassino”, la più grande manifestazione del settore in Italia organizzata dal Alfredo Orofino in collaborazione con l’Assessorato al Commercio guidato da Maria Rita Petrillo.
30 truck food, 150 espositori provenienti da tutta Italia, 400mila visitatori nelle precedenti edizioni realizzate sul territorio nazionale: questi i numeri dell’evento numero 1 nel mondo del cibo di strada.
“E’ stata una grande sorpresa apprendere che un evento di tale portata, che normalmente si svolge solo nelle grandi città, si potesse concretizzare anche a Cassino – ha dichiarato l’assessora Petrillo – pertanto la sua presenza mi inorgoglisce. La manifestazione porterà un grande afflusso di persone che si riverseranno in piazza Labriola per degustare le prelibatezze dei circa 30 truck food provenienti da tutta Italia. L’evento ha un’organizzazione eccezionale, i track verranno posizionati intorno alla piazza e al centro verranno disposti i tavoli con le panche per la degustazione di cibo da strada di elevato livello.
Di questi tre giorni beneficerà tutto l’indotto commerciale, turistico e culturale della città. Decidendo di far svolgere questa manifestazione a Cassino abbiamo voluto rafforzare quello che è il nostro impegno per la valorizzazione di questi settori nella nostra comunità: vi saranno circa 150 espositori che pernotteranno a Cassino ed i visitatori che arriveranno saranno numerosissimi. Questo avrà una ricaduta economica positiva per le strutture alberghiere della zona ma anche per i bar, le pasticcerie e tutte le attività commerciali”.
L’assessora Petrillo conclude affermando che il suo intento come delegata al commercio è quello di far sì che Cassino diventi nuovamente protagonista nel settore commerciale, ed è per questo che ha voluto con forza, appena insediata, dare un’opportunità di respiro nazionale alla nostra città.
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